خضار للارز البسمتي بالتوابل

خضار للارز البسمتي بالتوابل 

المكونات
2 الطماطم (البندورة)
2 كوب اوراق الكزبرة
¼ كوب (59 مل) زيت الكانولا أو زيت نباتي
2 البطاطس مقطعه الي شرائح 
2 الجزر مقطعه الي شرائح 
1 الفلفل الحلو احمر او اخضر مقطعه جوليان
2 ملعقة شاي (10 مل) مسحوق مرق الخضار
2 ملعقة شاي (10 مل) السبع بهارات 
½ كوب (119 مل) ماء
طريقة عمل
1. ضع الطماطم في الطعام خلاط الطماطم او الكبه 
2. إضافة الكزبرة وتخلط حتي تصبح ناعمه 
1. في حله علي حرارة متوسطه إضافة الزيت إلى وعاء تعيين  الحرارة.يضاف البطاطس وتقلب تضاف السبع بهارات ويقلب جيدا ثم يضاف شرائح الجزر ويضاف مرق الخضار ويطهي لمده 3دقائق ثم يضاف 4ملاعق كبيره من خليط الكزبره والطماطم ويقلب جيدا ثم يضاف الماء ويقلب حتي تختلط معا يغطي لمده 15دقيقه
ثم يضاف الفلفل الاحمر اوالفلفل الاخضر ويطهي لمده 2دقيقه ثم يرفع ويوضع علي الارز البسمتي بالبهارات